Saveurs de Christina

Connaissez-vous les empanadas ?

Claudia et Esther, deux soeurs mexicaines installées au Québec depuis quelques années ont voulu faire connaître aux Québécois l'un des fleurons de la culture latino-américaine : les délicieuses empanadas ! Ce sont de petits pâtés prêts à manger que l'on peut garnir de différentes saveurs exotiques des plus alléchantes. Ces fabuleux produits sont confectionnés selon une méthode traditionnelle authentique et faites à la main, selon une méthode spéciale apprise durant plusieurs générations : le roulement de la pâte des tapas ! Essayez ça ! Vous verrez, cela demande une grande dextérité...

Aidez-vous à créer une plateforme d'intégration à travers notre entreprise culinaire

Offert dans différents marchés publics, le succès des empanadas fut foudroyant ! Mais maintenant, nous avons besoin de votre aide pour faire croître notre entreprise afin de les distribuer à une échelle plus grande et en invitant des pâtissiàres du Mexique à venir travailler et s'intégrer à la culture québécoise, qui en redemande ! En effet, notre entreprise c'est aussi une école et une plateforme d'embauche pour des immigrantes, qui prennent plaisir à venir exploiter leus talents ici au Québec et à faire découvrir leur culture culinaire.